第4章水泥罐车追尾重型半挂牵引车致1人死亡 厦门警方通报

　

） 詳細急救方式後面會撰述。

我到註冊組，辦事人員說大一課程已經滿額。」「有專門開給大四上的課？」我說。

珊儂走向水槽，我看到她的臀部上印著「多汁」。」一小時後，她帶著兩大紙袋回來。她翻白眼，當我開了無聊玩笑。一次考差無損我重新擁抱教義，但是某次西洋藝術課卻動搖了我的信仰最後她拿出一罐健怡可樂，那也是違禁品，我又再次逃回房間。

我幾分鐘之內就把行李從車上搬進屋裡，母親和我尷尬地在廚房站了一會兒，她抱抱我便離開。我尷尬地站在教室後方，後來那位五官精緻的纖細女教授示意我去坐前方唯一的空位。以下有三個方法供大家參考： 開瓶後的酒要放在冰箱裡，避免高溫、陽光曝曬。

如果能了解品酒的重點和要領，將會讓你擁有更美好的品酒體驗。但如果想要這些迷人風味被完美的展現出來，那麼在品嚐之前，你需要先讓葡萄酒呼吸，這個過程，就是所謂的「醒酒」。前面有提到，溫度會影響葡萄酒的風味，當我們用手握住杯肚時，手溫會間接影響酒的溫度，而升溫後的酒，喝起來就很有可能滿滿都是酒精味囉。不過在品飲的時候，還是有必須記得的小細節，那就是正確的拿酒杯方式。

通常只有紅酒需要醒酒，因為單寧較重。或者你也可以買醒酒器，把酒液倒入醒酒器中。

不論你是習慣拿杯底或是杯腳，都是可以的，但切記千萬別用手拿杯肚。葡萄酒是門學問，品酒其實也是。如果你是品酒初學者，建議可以先買白酒杯、波爾多紅酒杯和香檳杯就好，等到更熟悉葡萄酒之後，則可以考慮要不要針對不同酒種甚至品種，買不一樣的酒杯，如：布根地杯、甜酒杯等等。如何讓葡萄酒的香氣完整綻放？又該怎麼喝才能真正品出酒香？其實這些都和品酒有關。

怎麼醒酒？最簡單的方式就是開瓶後先到出一杯再杯中，這樣無論是酒杯裡的酒，或是酒瓶裡的酒，都可以和空氣接觸。記得酒瓶直立保存，平放會讓空氣接觸的面積增加。醒酒時間則大概半小時到一小時左右就能完成。另外，如果是氣泡酒或是香檳，建議1-2天內喝完，不然基本上就沒什麼氣泡感囉。

但如果想要在品嚐的過程中聞到酒香，那麼酒杯也是相當重要的關鍵。隨著酒與氧氣的接觸面積／時間增加，加速葡萄酒中香氣綻放，也讓單寧軟化、創造柔順的口感。

那麼葡萄酒究竟該喝幾度，香氣和口感才會最剛好？一般來說，紅酒適飲溫度是攝氏14-18度，白酒為攝氏6-10度，氣泡酒則是攝氏6-8度左右。2. 醒酒：讓你的葡萄酒深呼吸葡萄酒的迷人之處，在於他擁有各式各樣的香氣，從果香、花香、香料風味等等一應俱全。

我們品飲的感受會被我們的鼻子所影響，因此嗅覺是品酒中相當重要的關鍵，而葡萄酒杯的設計，就是為了捕捉香氣而存在。但如果酒款溫度過低，低於攝氏6度以下，也一樣不行，因為過冰會讓酒裡頭的微生物被凍僵，導致它們無法和空氣接觸變化出果香、花香等這些美好的香氣，也會放大單寧口感，讓酒喝起來更澀。不過這邊也還是要提醒大家，葡萄酒在開瓶後的壽命本來就相當有限，所以即便按照上述方式保存，基本上也是只能保存3-5天左右，且隨著時間的流逝，香氣和口感也一定會跟著改變、弱化。可以使用抽真空酒塞完全阻隔酒瓶內的空氣祝願「東方的戴安娜」真正發熱，發光。封面上她穿著日本傳統結婚禮服，臉上帶著謎樣的微笑。

事業成就固然值得追尋，但再大的成就只要一離開職場就立刻歸零，頂多留下一些「白頭宮女」閒話家常的追憶。年輕的我無法理解她因為丈夫「會用全力、用一生守護妳」這樣的承諾，而放棄自我實現的目標。

圖片來源：Princess Masako: Prisoner of the Chrysanthemum Throne書封第一次注意到小和田雅子是逛書店的時候，澳洲記者Ben Hills 寫的《Princess Masako: Prisoner of the Chrysanthemum Throne》剛剛出版。日本「令和」元年開始，小和田雅子（Masako Owada）由雅子妃升格成為雅子皇后（Empress Masako）。

好不容易過了幾年總算生了個小公主，輿論仍然抱怨沒有男嗣，而她身心不適的消息卻越傳越盛。她的背景，和結婚照裡那個一襲綠色花飾大褂、像是從歷史裡走出來的日本新娘太不合襯了。

印象最深刻的故事，就是她在宣布訂婚的記者會上侃侃而談，發言時間比太子德仁多了28秒，而被主管皇室內務的「宮內廳」下達禁言令。之後她發言的機會與時間就越來越少，也難怪被Ben Hills形容為菊花王朝的囚犯。她升格成為皇后，連帶讓我這個八竿子打不著的粉絲也雀躍不已──她是我的女神，我追蹤她的新聞已經至少10年了。後記「令和時代」的開始，將是雅子新的開始。

她不但沒有個人自由，而且還得受宮廷禮節的規範、還有守舊派對她從未停止的批評。初出校門開始工作時的她一頭短髮帶著燦爛的笑容。

在那個追求個人成就的階段，我無法認同她放棄個人事業的決定。Photo Credit：AP/ 達志影像她能在傳統與現代之間找到平衡點嗎？為了找到答案，我把精裝本買了回家，不眠不休地在幾天內把書看完。

當然，雅子的一家和樂和我們升斗小民不同。經過了10年，這幾天報章媒體的報導所寫的雅子妃，跟書裡的沒有太大分別，只不過多了愛子公主成年後的生活照。

宮廷壓力之巨大，連她同為平民出身的婆婆──美智子皇后，都得了失語症，也難怪雅子妃多年來飽受身心症的折磨。相信新的身份可以帶給她新的環境，掙脫束縛、展現真正的自己。我欣賞她的才華與樸實。但一家和樂、深情的丈夫和健康成長的女兒，卻是永遠帶不走的，比什麼都珍貴。

那應該是我看過讓我嘆息最多次的書，第一次讀到林黛玉在賈寶玉成親時去逝、一邊冷澀孤寂另一邊張燈結綵也讓我嘆息了很多次，但畢竟《紅樓夢》只是個虛構故事，而小和田雅子卻是個真實人物。1993年結婚到現在超過25年，在一個保守、充滿束縛的環境裡生活，需要何等的韌性與耐力。

書裡有許多她的照片，其中一張是她穿著白色西式禮服向群眾揮手的照片，帶著鑽石皇冠的她氣質優雅，「東方戴安娜」稱號當之無愧。她沒有追求「美魔女」般的不老容顏，多年來歲月在她身上留下了清楚的痕跡，皺紋多了、肌肉鬆弛了，可是她看著女兒和丈夫的表情總是那樣全心全意、那樣溫柔。

剛開始知道小和田雅子的故事時，我還是個十足的女權主義者，對於她放棄職業生涯選擇步入婚姻，之後十餘年被宮廷官僚、還有日本傳統壓抑得身心俱疲的經歷，覺得扼腕不已。最近《紐約時報》針對日本皇室改朝換代系列報導中，以雅子妃為主題的文章佔了兩篇。

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